Barbaras Private Dining

Wer liebt es nicht, sich kulinarisch verwöhnen zu lassen? Barbara wiederum liebt es, ihre Gäste im Zuge eines Private Dinings mit ihren eigenen kulinarischen Kreationen zu verzaubern. Die Köchin aus Leidenschaft vereint bei ihren Gerichten „regional“ mit „international“ und verleiht ihnen damit eine ganz individuelle Note. Die private Atmosphäre im wunderschönen Rahmen des Golden Hills bietet einen Hochgenuss für alle Sinne.

Lukullischer Abend mit besonderen Menschen

Laden Sie Familie und Freunde zu einem außergewöhnlichen Festessen, lassen Sie am großen Golden Hill-Holztisch gemeinsam mit Ihren Kunden und Partnern neue Ideen entstehen oder blicken Sie beim gemeinsamen Philosophieren mit spannenden Persönlichkeiten einfach mal über den Tellerrand.

Gemeinsam genießen, reden, lachen: Das Private Dining bietet den Urlaubsgästen und auch externen Gourmets eine unverwechselbare Gelegenheit zum exklusiven Dinieren mit maximal 15 Personen in einzigartig privater Atmosphäre. Die Termine werden per Facebook, Newsletter und hier auf der Website veröffentlicht. Gerne können Sie für Gruppen ab 8 Personen auch einen individuellen Termin vereinbaren.

Die Preise:
Barbaras 6 Gänge-Menü: Euro 85,- zzgl. Gedeck Euro 4,-. Dazu korrespondierende Weine Euro 36,-.
Auch als Gutschein erhältlich!

Unsere Philosophie: Auch nach dem Essen – die Leichtigkeit des Seins!

Save the date! Die Termine:

An folgenden möglichen Terminen gibt es noch Plätze für Barbaras Private Dining und wir haben wieder großartige Gäste zu Besuch:

19. Mai 2017: Winzer-Dinner

Winzer-Dinner „Sausal Erleben“ @ Golden Hill
Sausaler Terroirweine treffen auf kulinarische Freuden: Dinieren mit maximal 15 Personen in einzigartig privater Atmosphäre der Golden Hill Country Chalets & Suites. Unsere Sausaler Winzerpartner Weingut FELBERJÖRGL, Weingut LAMBAUER und Weingut LORENZ präsentieren im Rahmen der SAUSAL REVOLUTION 2017 ihre Jahrgangsweine in unserem Hideaway.

Preis: Euro 125,- (Barbaras 6-Gänge-Menü inkl. 6 Weinsorten in Dreier-Flights und Gedeck)
Beginn: 18 Uhr

Bei prompter Buchung gibt es noch freie Plätze für das auf 15 Gäste limitierte Winzer-Dinner. Bitte spätestens bis 16. Mai 2017 Ihre Plätze reservieren! Zahlung erfolgt bei Buchung.

> PDF Golden Hill Winzer-Dinner

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Buchen Sie Ihren fixen Platz am großen Golden Hill-Holztisch – wir freuen uns auf Sie!

Es werden max. 15 Gäste pro Abend sein – klein, aber besonders fein – und in jedem Fall einzigartig. Zahlung bei Buchung. Man muss sich das ähnlich wie in einem Theater vorstellen, zu dem man sich eine Eintrittskarte kauft, wodurch das gesamte Angebot für den Abend abgedeckt ist, sechs Speisengänge inklusive Weinbegleitung und kleinen Überraschungen.

Es kann immer was dazwischen kommen … Bei Stornierung bis 3 Tage vor dem Termin haben Sie die Möglichkeit das Private Dining ein anderes Mal zu genießen. Bei Stornierung ab 3 Tage vor dem Termin können Sie gerne eine Ersatzperson nennen oder wir müssen den gesamten Betrag berechnet lassen.

 

> Private Dining buchen

 

 

Unsere Gourmeterlebnisse im Überblick

  • Für Gourmets: Gönnen Sie sich Barbaras Private Dining – ein wunderbares
    6-Gang-Degustationsmenü mit ausgewählten Weinen im exklusiv privaten Rahmen.
  • Genießen Sie edle Tropfen und köstliche Canapés im Rahmen einer Weinverkostung in unserem Erlebnis-Weinkeller
  • Genießen Sie ein Private Dining oder Candle-Light-Dinner serviert im Landhaus oder im Loft.
  • Grill-Abend mit herzhaften Zutaten im romantisch beleuchteten Garten vom Landhaus.
  • Erleben Sie ein romantisches Candle-Light-Dinner im Rosenpavillon am Lavendelhügel beim Naturschwimmteich des Lofts (für max. 4 Personen).
  • Kulinarik „leicht“ für den kleinen Hunger zwischendurch (Kohlrabi-Carpaccio, Kaiserschmarren, Käse-Variation und mehr).
  • … und allen aktiven Gästen packen wir gerne einen Gourmet-Picknickkorb für zauberhafte Stunden auf dem Pferd, der Harley, der Vespa, dem Bike oder mit dem Traktor oder einfach so … !
  • Genießen Sie Kreationen bekannter Gastköche, die bei uns den Kochlöffel schwingen werden, oder stärken Sie Ihr Team bei einem gemeinsamen Kochkurs!

Barbara – Köchin aus Leidenschaft

„Ich liebe gutes Essen und verliere mich im Anblick köstlicher Kreationen, die alle Sinne ansprechen. Ein Essen ist für mich nicht nur ein Essen, sondern die Komposition feinster Zutaten in bester Qualität, raffiniert kombiniert und zu einem wahren Augenschmaus präsentiert. Kochen ist für mich Leidenschaft. Ich will meine Gäste nicht nur begeistern, sondern kulinarisch verzaubern.“

  • An der langen Tafel der Genusshauptstadt GrazAn der langen Tafel der Genusshauptstadt Graz
  • Immer für ein Lächeln zu habenImmer für ein Lächeln zu haben
  • Barbara und AndreasBarbara und Andreas
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  • Ihre Gastgeber-Andreas und Barbara ReinischIhre Gastgeber-Andreas und Barbara Reinisch